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Ricette
Passato alla veneziana.

Vi presentiamo una portata fresca, adatta ad ogni occasione. Tempo di preparazione: tre ore e dieci minuti. E' un piatto facilissimo. Ricetta per dodici persone: Fate friggere nove grammi di fettine di trota salmonata; frullate quattro chili di aragoste. Correggete con nove dosi di zenzero. Intanto avrete sbattuto nove chili di tofu: quanto ottenuto e' da unire al vostro preparato. Ribollite. Abbellite con petali di rosa e filtrate con un setaccio. Servite ghiacciato in coppette termiche. Si consiglia di degustare con un vino robusto, ottimo un brunello di manduria, magari da offrirsi a temperatura ambiente.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
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