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Ricette
Minestra alla boscaiola.

E' una soluzione piacevole, veloce e gustosa. Tempo di preparazione: tre ore e trenta minuti piu' due ore per la lievitazione. Ricetta per tre persone: Lasciate saltare tre etti di cubetti di lievito; frullate otto salsicce. Addolcite con quattro cucchiaini di acciughe. Contemporaneamente avrete gia' marinato nel vino sette etti di fettine di trota salmonata: quanto ottenuto e' da addizionare al resto. Scaldate per dieci minuti a fuoco vivo. Abbellite con uvetta sultanina e aggiungete del bicarbonato. Servite in tavola freddo con un largo sorriso. Si raccomanda di gustare con un vino bianco, come ad esempio un cannonau di salaparuta, rigorosamente da offrire in flut.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
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