Grammatiche
COSTUME E SOCIETA'
CULTURA
ESTERI
MUSICA, CINEMA E SPETTACOLO
POLITICA
PUBBLICITA'
RUBRICHE
SPORT
TECNOLOGIE
DEDICATE A...
LO STAFF CONSIGLIA...
LO STAFF SCONSIGLIA VIVAMENTE...
ULTIMI ARRIVI
Ricette
Budino in guazzetto.

Si tratta una soluzione piacevole, veloce e gustosa. Tempo di preparazione: un'ora e trenta minuti piu' un'ora per la marinatura. Ricetta per otto persone: Lasciate friggere sette grammi di fettine di pan di spagna; sminuzzate due tazze di acciughe. Aggiungete al composto sei etti di gamberetti. Contemporaneamente avrete messo a bagno per trentasei ore otto grammi di scorze d'arancia: questo e' da unire alla polpetta ottenuta. Fate riposare in frigorifero per un'ora. Correggete con peperoni e aggiungete dello zucchero. Servite caldissimo in una terrina di coccio. Si raccomanda di innaffiare con un vino robusto, per esempio un aglianico di salaparuta, certamente da offrirsi in calici.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
embed (beta)