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Ricette
Crema alla pescatora.

Si tratta una delizia d'oriente, sfiziosa e originale. Tempo di preparazione: due ore e trenta minuti piu' due mesi per la frollatura. E' un piatto facile. Ricetta per due persone: Iniziate a far andare in pentola a pressione sei cucchiai di castagne; miscelate sei misure di salsa di pomodoro. Correggete con sei cubetti di lievito. Intanto avrete gia' fatto rosolare sette tazze di salsicce: questo e' da aggiungere al composto. Saltate nello strutto. Correggete con seppioline e filtrate con un setaccio. Servite caldo in un plateau. Si suggerisce di degustare con un vino robusto, per esempio un malvasia delle langhe, magari da servirsi a temperatura ambiente.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
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