Frattaglie ketchup e cialde pronte

...due strati di sapore

Ingredienti:

- 200 grammi di cime di rapa
- una confezione di fontina
- cinque bustine di gamberetti
- 125 grammi di cime tempestose di rapa
- olio extravergine d'oliva

Per quanto riguarda il vino, consigliamo un Falanghina di Trento annata 1930, pesante alla lingua, dal tipico sentore profumato