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Gourmet
Polpettone ricco di verza flambe'

...scopritelo accompagnato da un buon bicchiere

Ingredienti:

- otto cespi di scalogni
- 125 grammi di panna
- otto piccole lenticchie
- otto piccole cipolle
- una scatola di vino
- sale quanto basta

Il sommelier invita ad abbinare un Falanghina dei Colli Etruschi Viterbesi del'16, novello alla lingua, con un tipico aroma salmonato

GRAMMAR INFO
titleGourmet
authorN-Joy <claudio@arpaweb.tv> & DHS
languageitalian
statusmature
topicmisc
commentle migliori ricette per una cucina leggera, raffinata e sempre diversa
disclaimseguitele a vostro rischio e pericolo!
created10/09/2004
sourceita/gourmet.grm
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