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Gourmet
Cervella golosa di branzino in letto di taccole alla nizzarda

...un tocco di fantasia, per un'esplosione di sapori

Ingredienti:

- otto scaglie di spaghetti
- 10 grammi di lonza
- 50 grammi di maltagliati
- quattro grosse coste di rabarbaro
- un grosso timo
- olio extravergine d'oliva

Accosteremmo a questo piatto un Marzemino di Canosa, abboccato alla lingua, dal caratteristico retrogusto leggero

GRAMMAR INFO
titleGourmet
authorN-Joy <claudio@arpaweb.tv> & DHS
languageitalian
statusmature
topicmisc
commentle migliori ricette per una cucina leggera, raffinata e sempre diversa
disclaimseguitele a vostro rischio e pericolo!
created10/09/2004
sourceita/gourmet.grm
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