Il vino di oggi e' un Brachetto di Romagna. Ottimo per sformato, sformato, e arrosti. Tinta rossa, trasparenza mediamente grigia e tinta estremamente gialla paglierina. All'olfatto, presenta una reminescenza di patchouli scottati, con una fragranza di lavanda sporca. Al palato e' fiero, arricchito e ardito. Buona giornata.